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Carte des vins
** Quantité et millésime selon la disponibilité – Quantity and vintage subject to availability
Sélection de vins au verre (7 oz)
VINS BLANCS
Chardonnay, Côte de Cascogne, La Hit, France / 8.75
Trebbiano, Giacondi, Italie / 6.13
Vin de Rhubarbe, Léa, Ferme Bourdages Tradition, Gaspésie / 8.00
Kir | Kir Royal / 6.52 | 9.57
VINS ROUGES
Douro, Villa Regia (7oz), Portugal / 8.75
Sangiovese – Merlot, Giacondi, Italie / 6.13
Champagnes et effervescents
Champagne 1er Cru Blanc de Noirs, Gonet-Medeville, France / 125
Cava, Segura Viudas Reserva, Brut , Espagne / 30
Roederer Estate Brut, États-Unis / 66
Champagne, Le Mesnil, Salon, Blanc de Blanc, France 2002 / 1 300
L’Orpailleur Brut, méthode traditionnelle, Québec / 40
Magnum (1.5l) et vins rosés
Côtes-du-Rhône, Saint Cosme , France / 74
IGP, Pinot Noir rosé, Domaine de Bachellery, France / 36
Demies bouteilles (375ml)
VINS BLANCS
Henkell Trocken, Piccolo, Brut (200ml), Allemagne / 8.70
Cava, Codorniu, Brut, Espagne / 17
Sancerre, Les Panseillots, Guillerault – Fragette, France / 32
Alsace Riesling, Willm, France / 20
Vin de Rhubarbe, Léa, Ferme Bourdages Tradition , Gaspésie / 20
Chablis, Domaine Billaud-Simon, France / 35
Pouilly-Fumé, Alphonse Mellot, France / 39
Graves, Callac, France / 28
Muscadet Sèvre et Maine, Les Gautronnières, Bonnet-Huteau, France / 29
VINS ROUGES
Chianti Colli Senesi, Poderi del Paradisio, Italie / 25
Beaujolais, Cuvée Traditionnelle, Domaine Vissoux, France / 27
Pessac-Léognan, La Terrasse de La Garde, France / 30
Cahors, Clos de la Coutale, France / 20
Cabernet Sauvignon, J. Lohr, Seven Oaks, États-Unis / 25
Côtes du Rhône, Domaine Terre Davau , France / 24
Pinot Noir, Dolomite, Cave Spring, Canada / 25
VINS BLANCS
Canada
L’Orpailleur, Vignoble de l’Orpailleur, Québec / 30
Chardonnay, Dolomite, Cave Spring, Niagara / 43
États-Unis
Chardonnay, Ethnos, Château Sainte-Michelle, Washington, 2007 / 72
Chardonnay, Ravenswood Vinter Blend, Californie / 38
Chardonnay, Liberty school, Paso Roble / 42
Chardonnay, Marc Cellars, Californie / 35
Italie
Vittoria Frabianco, Judeka */ 43
Pinot Grigio, Elusia / 39
Chili
Chardonnay, Qu, Irene Paiva / 40
Afrique du sud
Chardonnay, Boschendal / 35
Australie – Nouvelle Zélande
Sauvignon blanc, Spy Valley, Nouvelle Zélande / 43
France – Languedoc Roussillon
Chardonnay, Côte de Cascogne, La Hitaire , Sud-Ouest / 30
Limoux, Domaine de l’Aigle, Domaine Gérard Bertrand, Languedoc Roussillon / 50
IGP Pays d’oc, Chardonnay, Le Grand Noir, Languedoc Roussillon / 36
France – Alsace
Alsace Pinot Gris, Vignerons de Pfaffenheim / 35
France – Vallée de la Loire
Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Chéreau-Carré / 35
Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Ch. de Chasseloir |élevage en fût de chêne| , 2007 / 56
Pouilly-Fumé, Alphonse Mellot / 69
Vouvray sec, Champalou / 53
Muscadet Sèvre et Maine sur lie, La Tarcière, Bonnet-Huteau / 46
Sancerre, Les Panseillots, Guillerault – Fragette / 57
France – Bourgogne
Chablis, Domaine Guillaume Vrignau / 60
Bourgogne Aligoté, Domaine Pierre Morey / 49
Petit Chablis, Domaine Guillaume Vrignaud / 54
Chablis 1er cru Montmain, G et V Tremblay, 2017/ 80
Givry 1er cru, En veau, Domaine Joblot, 201 / 86
France – Bordeaux
Entre-Deux-Mers, Château Les Arromans / 38
Pessac-Léognan, Château de France, 2007 / 80
Graves, Callac / 46
VINS ROUGES
Canada
L’Orpailleur, Vignoble de l’Orpailleur, Estrie / 30
Gamay, Small Lot, Malivoire, Niagara / 45
Pinot Noir, Dolomite , Cave Spring, Niagara / 48
Pinot Noir Felseck, VQA Beamsville Bench, Hidden Bench ** |Unfiltred | Niagara 2016 / 87
Syrah, Painted Rock |Unfiltred | Okanagan Valley 2016 / 116
États-Unis
Zinfandel, Bonterra, Californie / 41
Syrah, Les Côtes de l’Ouest, Domaine de la Terre Rouge, Californie / 63
Cabernet Sauvignon, Dado, Fior di Sole, Californie / 40
Pinot Noir, Lo-Fi Wine, Santa Barbara / 70
Pinot Noir, Long Barn, Fior di Sole, Californie / 47
Zinfandel, Prototype, Lodi Wine, Santa Barbara / 40
Chili
Cabernet Sauvignon, Max Reserva, Errazuriz / 39
Pinot Noir, Cono Sur Reserva / 34
Pinot Noir, Bodegas Montsecano , 2016 / 68
Nouvelle Zélande
Pinot Noir, The Pruner’ Reward, Bellbird Spring / 55
Espagne – Portugal
Rioja Crianza, El Coto / 36
Grenache, Maranones, Bodegas Maranones, 2017 / 56
Rioja Crianza, Bodegas David Moreno, 2015 / 42
Douro, Vila Regia / 30
Alentejano, Pousio Escolha / 40
Italie
Vittoria Nero d’Avola, Judeka / 48
Montepulciano d’Abruzzo, Ottobre Rosso, Tenuta I Fauri / 44
Valpolicella, Il Monte Caro, 2018 / 56
Etna Rosso, Pistus, I Custodi delle vigne dell’Etna, 2013 / 59
Barbaresco, Pasquale Pelissero, 2013 / 75
Chianti Colli Senesi, Poderi del Paradisio / 52
Vittoria Frappato, Judeka / 47
Valpolicella Classico Superiore, Campolieti / 39
Santa Eufémia, Lucas Ferraris, 2015 / 60
Valpolicella, Cà Fiui, Corte Sant’Alda, 2016 / 62
Barbera d’Asti, Lucas Ferraris, 2015 / 52
Barolo, Flli Casetta, 2012 / 90
Barbera d’Alba, Elio Altare, 2018 / 58
Amarone della Valpolicella, Guiseppe Campagnola, 2015 / 90
Coste della Sesia, Uvaggio, Proprieta Sperino, 2013 / 75
Valpolicella Ripasso, Guiseppe Campagnola , 2018 / 44
France – Languedoc – Sud Ouest
Saint-Chinian, Mon péché, Château Coujan, Languedoc-Roussillon / 42
IGP Aude Hauterive, Cabernet Sauvignon, Cigalus , Languedoc-Roussillon / 70
Cahors, Le Chêne du Prince, Sud-Ouest / 46
Cahors, Extra libre, Château du Cèdre, Sud-Ouest / 62
IGP Pays d’oc, Cabernet Sauvignon, La dernière goutte Languedoc-Roussillon / 32
France – Beaujolais
Morgon, Veilles vignes, Maxence et Sébastien Besson 2015 / 50
Beaujolais, Origine, Pierre-Marie Chermette / 46
France – Côtes du Rhône
Saint-Joseph, Alain Graillot , 2015 / 76
Côtes-du-Rhône, Les Cranilles, Domaine des Vins de Vienne / 44
Côtes-du-Rhône, Les Pious, Domaine Rémi Pouizin / 45
Crozes-Hermitage, Alain Graillo, 2015 / 66
France – Vallée de la Loire
Sancerre rouge, Les Panseillots, Guillerault – Fragette / 59
France – Bourgogne
Bourgogne Pinot noir, Domaine Antonin Guyon, 2015 / 75
Savigny-les-Beaune, Les Bas Liards, Dom. Rossignol-Trapet, 2015 / 90
Bourgogne Pinot noir, Le Fouleur / 59
Bourgogne, Le Chapitre suivant, René Bouvier / 33
Fixin, Les Herbues, Pierre Naigeon, 2011 / 88
Macon Vieilles Vignes, Domaine des Riots / 50
Savigny-les-Beaune, Domaine Pavelot, 2015 / 80
France – Bordeaux
Saint-Émilion Grand Cru, Château Bernateau , 2008 / 100
Puisseguin-Saint-Émillion, Château Haut Saint-Clair, 2006 / 90
Bordeaux, Mariner’s Réserve / 42
Haut-Médoc, Cru Bourgeois, Château du Taillan, 2010 / 65
Haut-Médoc, Château Citran, 2009 / 100
VINS BLANCS PRESTIGES
ÉTATS UNIS
Chardonnay, Château Montelena, Napa Valley 2010 / 110
FRANCE – VALLÉE DE LA LOIRE
Pouilly Fumé, Silex, Dider Dagueneau 2007 / 250
FRANCE – CÔTES DU RHÔNE
Condrieu, Pierre Gaillard (375ml) 2003 / 130
FRANCE – BOURGOGNE
Meursault, Les Tillets, Patrick Javillier 2012 / 132
Pulligny-Montrachet, Etienne Sauzet 2011 /125
Chassagne-Montrachet, Domaine Morey Coffinet 2012 / 100
VINS ROUGES PRESTIGES
ÉTATS-UNIS
Cabernet Franc-Merlot, Vérité Le Désir 2008 / 1 100
Cabernet Sauvignon-Merlot, Bettina, Bryant Family 2010 / 1 400
CHILI
Cabernet Sauvignon, Don Melchor, Concha y Toro 2004 /240
Cabernet Sauvignon, Don Melchor, Concha y Toro 2005 / 250
Cabernet Sauvignon-Carmenère, Sena, Chadwick 2007 / 235
ITALIE
Langhe, Gaja 2007 / 525
Barolo, Bricco della Viole, Viberti 2007 / 114
Barolo, Cavallotto, Bricco Boschis 2013 / 172
FRANCE – CÔTES DU RHÔNE
Vin de Pays Coll. Rhodaniennes, Sotanum, D. des Vins de Vienne 2001 / 125
Côte-Rôtie, le Gallet blanc, François Villard 2015 / 160
Hermitage, Domaine Jean-Louis Chave 2000 / 550
Châteauneuf-du-Pape, Xavier Vins, Cuvée Anonyme 2011 / 105
Côte-Rôtie, Château d’Ampuis, E. Guigal 2013 / 266
Côte-Rôtie, Saint-Cosme 2015 / 138
FRANCE – BOURGOGNE
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru, Pascal Marchand 2007 / 665
Clos Saint Denis Grand Cru, Pascal Marchand 2007 / 209
Ladoix 1er Cru Le Clou d’Orge, Domaine Chevalier 2011 / 125
Corton Bressandre Grand Cru, Domaine Nudant 2006 / 172
Corton Bressandre Grand Cru, Domaine Nudant 2003 / 200
La Tâche Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti 2010 / 3 000
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Marey-Monge, D.R.C 2010 / 2 700
Romanée Conti Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti 2009 / 7 650
Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots, Domaine Confuron-Cotetidot 2011 / 220
Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Fournaux, Dom. Chandon de Briailles 2012 / 115
Morey St-Denis 1er Cru Les loups, Domaine des Lambrays 2010 / 186
Ladoix 1er Cru La Corvée, Domaine Nudant 2007 / 89
FRANCE – BORDEAUX
Pauillac, Le Petit Mouton, Mouton Rothschild, Baronne de Rothschild 2009 / 560
Pauillac, Grand Cru Classé, Pontet-Canet 2011 / 360
Pauillac, Les Tourelles de Longueville, Château Pichon-Longueville 2016 / 160
Pessac-Léognan, Cru Classé de Graves, Château Haut-Brion 2002 / 490
Saint-Julien, Sarget de Guaud Larose, Château Gruaud Larose 2016 / 125
Margaux, 1er Grand Cru Classé, Château Margaux 1995 / 2 800
Saint-Julien, Les Fiefs de Lagrange, Château Lagrange 2016 / 125
Saint-Émilion, 1er Grand Cru Classé A, Château Cheval Blanc 2011 / 1650
Saint-Estèphe, Marquis de Calon, Château Calon-Ségure 2009 / 100
Saint-Estèphe, Marquis de Calon, Château Calon-Ségure 2016 / 140
Pomerol, Château Le Gay 2005 / 500
Pomerol, Château Le Gay 2009 / 364
Pomerol, Pétrus 2011 / 1850
Pomerol, Pétrus 2013 / 1400
Saint-Émilion Grand Cru, Château Bernateau 2004 / 25
Saint-Estèphe, Les Pagodes de Cos, Château Cos d’Estournel 2016 / 200
Saint-Émilion, 1er Grand Cru Classé, Château Angelus 2011 / 450
Haut-Médoc, Cru Bourgeois, Château de Villegeorge 2000 / 120
Pauillac, 1er Grand Cru Classé, Château Lafite Rothschild 2004 / 1800
Saint-Estèphe, Marquis de Calon, Ballande et Meneret 2009 / 100
Saint-Estèphe, Château Meyney 2012 / 25
Pauillac, Écho de Lynch-Bages, Château Lynch-Bages 2016 / 185
Pauillac, Les Griffons de Pichon Baron, Château Pichon-Longueville 2016 / 225
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